孜然风琴土豆(入手烤箱的第一个试验品)

作者： 长江17号

多年前收藏的一张很好看的土豆，不过人家放的是奶酪神马的，现在我也有了烤箱，但木有奶酪，拿了孜然辣椒香油...味道出乎意料的好。

用料

• 土豆一个(长的最好了) 大号马可波罗肠半根
• 孜然若干 辣椒油若干
• 香油少量

孜然风琴土豆(入手烤箱的第一个试验品)的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净去皮，切片，只切上面，下面不断刀，也可以拿筷子垫，免得切到底!

步骤 2

切好之后，不放火腿哈，图片是浮云，烤箱200左右，中层靠，因为第一锅实验，还放了红薯..20分钟左右(看土豆大小)，拿出来，抹上香油，把火腿之前在辣椒香油孜然里腌制一下，然后现在拿出来，插在土豆的风琴里。放进烤箱在烤5分钟左右..

步骤 3

如图..拿出来，撒上葱段.即可。

步骤 4

完成end!人生中烤箱第一单，不算太凄凉...

孜然风琴土豆(入手烤箱的第一个试验品)的小贴士

随意发挥...就好

菜谱创建时间：2014-11-22 07:44:42