筋饼合菜

作者： 信望爱的美食

面团醒面时可把合菜备好，烙饼和卷卷很快。最好现吃现卷。做饭用时不长，打字用了2小时，不易啊，加油。

用料

• 面粉 300g
• 水 150g
• 胡萝卜丝 100g
• 土豆丝 100g
• 木耳丝 一把
• 猪肉丝 50g
• 油，盐 适量

筋饼合菜的做法步骤

步骤 1

面粉用80度水和成面团，揉匀，醒面20分钟，分剂，按扁，两两相对，中间摸少许油，擀成0.3厘米圆皮 。小火烙熟，从中间分成2张筋饼皮

步骤 2

锅烧热，放少许油炒合菜(各种丝放入)备用。

步骤 3

筋饼皮包住合菜卷成卷即成。

步骤 4

大口享受吧

菜谱创建时间：2014-11-22 07:02:48