酸奶慕斯

作者： 幸福一生-136

用料

• 牛奶 110g
• 白巧克力 85g
• 吉利丁 4片
• 酸奶 175g
• 鲜奶油 175g

酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

把牛奶加热化巧克力(不能糊)

步骤 2

把吉利丁泡软(用凉水泡时要一片一片分开放入水中)，软 后加入①中拌匀。

步骤 3

在把酸牛奶加入①和②中拌匀。

步骤 4

最后把鲜奶油(打成六成发)加入前面糊中拌匀，可以放入慕斯杯中，还可以一层蛋糕一层慕斯，放入冰箱冻。

菜谱创建时间：2014-11-19 10:12:32