淡奶油吐司（面包机版）

作者： season_j

这个淡奶油的方子也是别人告诉我的，试了几次还不错，略作调整，因为奶量很大，所以不会发得很高，但是组织细腻柔软，值得尝试～

用料

• 高筋面粉 250g
• 砂糖 40g
• 盐 3g
• 淡奶油 100g
• 牛奶 75g
• 蛋清 35g
• 干酵母 2.5g

淡奶油吐司（面包机版）的做法步骤

步骤 1

依次将材料放入面包机内桶（除干酵母）

步骤 2

干酵母放入面包机的酵母粉孔位

步骤 3

选择超软吐司档。4小时50分钟完成。

淡奶油吐司（面包机版）的小贴士

个人常用面包机：松下SD-BMS105T。现在国内有类似款了，好像是之前下厨房里做过广告的。面包机不同，相同材料出来的面包差异也会很大，贵有贵的道理，我现在总是偷懒，让面包机好好发挥它的价值^_^

菜谱创建时间：2014-11-18 16:38:29