木耳芽菜

作者： 悠悠小麦

用料

• 木耳
• 绿豆芽
• 盐、油
• 胡萝卜、葱
• 姜、红椒丝

木耳芽菜的做法步骤

步骤 1

木耳泡发、绿豆芽洗净，辅料备好

步骤 2

油锅六成热，加入葱姜辣椒爆锅

步骤 3

倒入木耳，快速翻炒，会发出炸锅声

步骤 4

加入胡萝卜丝，继续翻炒

步骤 5

倒入绿豆芽，仍要继续快速翻炒约四分钟

步骤 6

加入少许盐及几滴香醋，即可出锅

木耳芽菜的小贴士

快速翻炒。

菜谱创建时间：2011-09-08 14:02:22