【范婷婷1201】韩式泡菜锅

作者： 范婷婷1201

冬日寒冷的时候，一锅热乎乎的泡菜锅简直会让你暖在心里…吃完这锅泡菜汤，保证你在国内喝到的泡菜汤都很难与它媲美了…

用料

• 袋装韩式泡菜（辣白菜）
• 五花肉（可忽略）
• 豆腐
• 蒜
• 洋葱
• 韩式辣椒酱（甜辣酱） “六月香”出的就可以，便宜！
• 辣椒粉

【范婷婷1201】韩式泡菜锅的做法步骤

步骤 1

1.（此步骤可省略）如果爱吃猪五花，五花切片，不放油煎肉，盛出备用... 2.将蒜切片，洋葱切成条，豆腐切片，锅内入一点点油，加入蒜片，洋葱，将洋葱炒软… 3.加入韩式泡菜翻炒（炒制过的辣白菜能够激发它的香味，这是重点）加入辣椒酱，辣椒粉翻炒… 4.加水烧开，加入豆腐，煎好的五花肉片，最后依个人口味加盐...搞定！

步骤 2

辣椒酱这个国产的“六月香”就很好，便宜…印象是6-8块…其他韩国牌的要30元左右…

菜谱创建时间：2014-11-18 01:53:21