黑胡椒炒蘑菇

作者： 红心闪闪小蜜蜂

是不是看着眼熟？这是做披萨剩下的材料啊········囧 做完披萨材料还有多的，于是把剩下的材料巴拉巴拉炒了一盘这个，前后十分钟搞定！真心属于快手菜，而且作料我只用了油！盐！胡椒！没了~~~~ 简单好味试试吧！ 关键词：油得多

用料

• 蘑菇 12个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 洋葱 一点儿
• 大蒜 2瓣
• 油
• 盐
• 黑胡椒

黑胡椒炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

材料，该切的切！蘑菇切厚片，红椒青椒切小块，洋葱大蒜切末。 我的洋葱切大了，你们切小一点！ 接下来是快炒的步骤，请注意顺序！

步骤 2

倒油，烧热。放入大蒜和洋葱，翻炒出香味。

步骤 3

倒入蘑菇，翻炒看到都裹上油了倒黑胡椒粉，继续翻炒。（大火，这个过程大约持续四分钟）

步骤 4

加盐炒匀后再加入青椒红椒炒几下。闷30秒的样子，再炒几下（怕没熟你再偷偷尝尝：），出锅！

黑胡椒炒蘑菇的小贴士

1.盐先不要加多了，慢慢加。但请记得后面你还要加白味的青椒红椒哦。 2.油比你平时炒蔬菜多放一点（和茄子的水准差不多吧），不然炒着炒着就干完了······你的蘑菇吃着也会像脱水者~欧（最近三体看多了···）

菜谱创建时间：2014-11-16 20:25:34