放橄榄油,把洋葱炒一下,然后加水把洋葱煮软。同时另一个锅里煮水,面多水也要多放,水开了把意大利面放进去煮。
等洋葱软了,水也差不多干了,把奶油倒进去煮洋葱的锅里。 意大利面煮软了之后,把水倒掉,放在一边备用
等奶油煮开了,把切成片的蘑菇放进去。 蘑菇煮软了之后加适量盐调味,适量生粉收汁。 关火,把意大利面倒到酱里,拌匀,装碟,done!
喜欢的最后可以撒上黑胡椒粉,罗勒粉等。我喜欢两种都加