胡萝卜炖羊肉

作者： 阿喜力干贝

冬天下班回家也要有热汤，无技术含量快手菜，暖身营养又方便：）

用料

• 胡萝卜 2根
• 羊肉卷 50g

胡萝卜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切滚刀状，羊肉片解冻待用

步骤 2

热油锅，放入胡萝卜段，爆炒，放酱油，盐，白醋，两碗清水；

步骤 3

待锅开后撒入白糖少许，放入羊肉片，待羊肉片煮熟后，汤头变色，起锅撒小葱，即可

步骤 4

若剩下胡萝卜，可切丝，跟菠菜放一起用香油清炒，胡萝卜菠菜好搭配，香甜的不是一点点。胡萝卜菠菜做法链接：http://www.xiachufang.com/recipe/100406491/

胡萝卜炖羊肉的小贴士

羊肉可以用新鲜羊肉块，我偷懒，买了羊肉卷

菜谱创建时间：2014-11-12 20:58:04