饼干COOKIES

作者： 家有豆豆喵儿

一款在美国特传统的饼干，深受食客们的喜欢。 我的一个美国朋友亲授的，很正宗的呦

用料

• 燕麦片 200g（打碎后）
• 黄油 200g（自然软化）
• 面粉 250g
• 砂糖 100g
• 黑糖 150g
• 鸡蛋 2个
• 发酵粉，香草精，盐 适量
• 核桃仁，巧克力 适量

饼干COOKIES的做法步骤

步骤 1

各种材料

步骤 2

混合合成面团

步骤 3

揉成圆球放烤盘压扁，每块饼片之间要有距离，170度烤10分钟左右。

步骤 4

出炉片刻品尝。

饼干COOKIES的小贴士

根据各人烤箱调整温度，第一炉容易温度高，不要直接烤硬，出炉有点软，凉后变硬。口感外面有点脆，里面松软感觉最佳。 黑糖要黑色的那种。

菜谱创建时间：2014-11-12 20:28:58