番茄鸡蛋挂面汤

作者： Jessicalmond

香喷喷的热汤面吃起来真的好舒服呢～备注：我下面介绍的做法是一人份的哦^_^做法真的是很简单,请大家耐心阅读:)

用料

• 鸡蛋 1只
• 番茄 半个
• 香菜 适量
• 挂面 适量
• 食用油 少量
• 盐 少量
• 香油 适量
• 鸡精 少量
• 生抽 少量
• 葱花 适量

番茄鸡蛋挂面汤的做法步骤

步骤 1

首先是准备工作要做好：先将番茄切快, 鸡蛋打好, 香菜切小碎备用。

步骤 2

然后开大火热锅,之后在放少量油。待油热后放入事先切好的番茄块在锅中炒一下。炒番茄这个过程需要放少量的生抽,鸡精,糖。大概炒一到两分钟后加入适量水。然后盖上锅盖等水开。

步骤 3

水开后就可以下挂面条了。待面条超不多煮熟的时候下之前打好的鸡蛋花…只会再放入适量的香油和盐。最后撒上一些香菜和葱花就可以出锅咯。

菜谱创建时间：2014-11-12 05:38:49