黑胡椒香菇牛肉炒饭

作者： iris大王

其实也就看看冰箱剩下点什么料。 炒着玩的。

用料

• 牛肉末 100g
• 葱 2根
• 剩饭 500克
• 香菇 4朵
• 黑胡椒 少许
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 香麻油 5g

黑胡椒香菇牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡开切丁，葱切小段，牛肉末加生抽、椒盐粉和香麻油搅拌腌一下

步骤 2

热锅冷油下肉末，炒至断生后加少许生抽老抽，下香菇丁继续翻炒

步骤 3

下葱末翻炒1分钟闻到香味后，下剩饭和之前的肉末、香菇一起翻炒

步骤 4

继续添加生抽老抽，调咸味和颜色，这里可以根据个人喜好的量啦。出锅前加少许鸡精，就能上桌了。

黑胡椒香菇牛肉炒饭的小贴士

喜欢吃肉人士还能再加点料，再做个简易的汤就大功告成啦！

菜谱创建时间：2014-11-11 16:23:37