溏心核桃烤苹果

作者： LauKun_Lan

这是我翻译的第一个菜谱~ 方子来自一个叫Simply Recipe的family food blog 原方链接戳这里：http://www.simplyrecipes.com/recipes/baked_apples/ 下厨房里面好像烤苹果的菜谱已经很多了 可是这个和传统做法有一点点不同 苹果挖开果肉 里面再填充一点坚果 感觉应该更香更好吃啦~！

用料

• 苹果 4个（大）
• 葡萄干 1/4杯
• 核桃仁/其他坚果碎 1/4杯
• 肉桂 1茶匙
• 红糖 1/4杯
• 黄油
• 无盐黄油 1汤勺
• 热水 3/4 杯

溏心核桃烤苹果的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至375°F (190°C) 烧一锅开水

步骤 2

苹果洗净 用小刀剜出苹果柄

步骤 3

在剜开的地方 用小勺子慢慢挖掉苹果心 挖出一个大概一厘米宽的小洞

步骤 4

注意不要挖穿苹果 底部留有大概1厘米厚的肉

步骤 5

找一个小碗 混合葡萄干 核桃碎 红糖 肉桂粉

步骤 6

将上一步的混合物放进苹果心 塞满 在顶部放一小块黄油大概1/4餐匙的量（不是茶匙~！没有餐匙的 可以用平时喝汤的那种瓦调羹）

步骤 7

在烤盘里倒入烧开的热水 准备好的苹果装盘 放入烤箱 375°F (190°C) 30到45分钟 直至苹果表皮变皱 出水变软

步骤 8

跟香草冰淇凌一起吃味道更棒哦~！

菜谱创建时间：2014-11-10 09:34:22