红烧排骨

作者： 么青er

奶奶教哒

用料

• 排骨
• 花椒
• 姜
• 辣椒
• 料酒
• 生抽
• 老抽

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨热水焯一下，把血和脏东西焯出

步骤 2

到油放花椒，炸出味之后，捞出

步骤 3

放姜，辣椒，到排骨，炒会儿。放料酒炒会儿，放酱油炒会儿。到热水，没过肉，盖盖子，小火。出锅前放点葱

菜谱创建时间：2014-11-09 21:19:39