在锅里放牛油加热(没有牛油放一般的油也行哦)
油热后把肥牛肉片放入锅内翻炒至牛肉基本变色
加入洋葱,继续翻炒
洋葱软后加入白酒、酱油、盐继续翻炒
加一点点水。稍微炒一会儿,就可以出锅啦
把做好的牛肉铺在饭上。可撒一些芝麻
肥牛片可以用涮火锅的肥牛哦,超市都有卖