香辣脆香鱼

作者： 娜ˉ幸福

吃过一次感觉很香脆，于是自己就随着口味研究起来了，没想到比外卖的还好吃，所以就分享给大家，希望亲们也喜欢

用料

• 无骨鱼 3条
• 鸡蛋液 1个
• 面粉 半小碗
• 包心菜，葱花 少量
• 辣椒粉 2小勺
• 酱油 2勺
• 食用油

香辣脆香鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净切块，将鱼块沾满蛋液，在放到袋子里然后裹满面粉，下大油锅

步骤 2

将裹满面粉的鱼块轻轻的放在大油锅里先别急着动它，等放下一块时在去轻摇晃它

步骤 3

炸制大金黄色时捞起放过滤网，一定要确定是大金黄色哦！这样才能香脆

步骤 4

将菜与葱花鱼块装盘，锅底烧油，放下辣椒粉，酱油，热油淋浇在鱼块上

步骤 5

流口水了

菜谱创建时间：2014-11-07 19:55:25