炝炒莲藕

作者： 哆啦阿娇

减肥的时候突然想吃点重口味的东西，冰箱翻了半天只有节藕，好想吃回锅肉，就把藕当做肉炒了吧，结果超级好吃！

用料

• 藕 一节
• 尖椒 5根
• 郫县豆瓣 两勺
• 老抽 适量
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺

炝炒莲藕的做法步骤

步骤 1

藕切片，尖椒切段。

步骤 2

锅烧热，倒入油烧七成熟，放入郫县豆瓣。

步骤 3

倒入尖椒煸炒，再倒入藕片，炒熟后加入老抽，最后加入盐和鸡精。

菜谱创建时间：2014-11-07 13:07:42