快手茄汁面

作者： -如歌的野田妹-

一人量

用料

• 面 适量
• 番茄 一只
• 包菜 适量
• 鸡肉肠 两根
• 鸡蛋 一只
• 油 适量

快手茄汁面的做法步骤

步骤 1

面用开水煮1/2分钟乘出，放凉水冲一下，沥干，备用。鸡肉肠切片，番茄切丁，鸡蛋打匀，包菜撕成一小块一小块。放油，蛋液倒入锅中，用美式炒蛋的方法炒^_^

步骤 2

美式炒蛋好了，乘出备用～

步骤 3

放包菜和切好片的鸡肉肠入锅炒，熟后捞出备用

步骤 4

放油，放番茄丁，加少许生粉水，放面，开始烩一段时间

步骤 5

汁收得差不多就行，出锅!最下面放茄汁面，上面铺包菜肠和鸡蛋～

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2014-11-03 18:02:24