鸡翅切段,加入生姜、料酒、生抽、淀粉腌制半小时
腊肠切片 葱切段 土豆切成块状备用
将土豆码入盘底,放上腌好的鸡翅,将腌制剩余的汤汁倒入,放上腊肠、葱段和辣椒。觉得味道太淡的人可以再撒少许盐和生抽
上锅大火蒸十五到二十分钟
出锅了
这是一人份,可根据人数更改用量