白菜剁好,用盐腌制后把水捏出来
肉馅用盐,酱油,花生油,胡椒粉,鸡精,姜,葱末腌制5~10分钟
将白菜和肉馅混合好,酌情加盐,老妈教的秘诀,闻一闻咸度
买好的饺子皮包出来就好啦,注意饺子肚要胖嘟嘟的才好看