全部配料集体照来一张
先煮姜水: 电饭锅倒6杯水煮开
姜拍散,水煮开后放入熬煮
处理番薯: 番薯削皮,用刀稍微用力将番薯 一块块撬开
熬煮番薯: 块状番薯放入之前熬煮中的姜水中
开大火煮沸,放入红糖
转小火熬煮至番薯变软即可
出锅~美味暖暖的
自己吃就想吃原汁原味的,如果想让汤水清亮不浑浊,可以将块状番薯浸泡到水中,多换几次水洗掉淀粉,然后翻炒将水分炒干,再浸泡水中清洗几下即可