炸鸡腿

作者： 壹花壹世界

超级酥脆~

用料

• 鸡腿 500g
• 面包屑 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿用料酒，盐，糖腌30分钟。然后上锅蒸熟。

步骤 2

先裹一层淀粉，然后鸡蛋液，然后面包屑。

步骤 3

下锅开始炸，炸到金黄色就可以了。装盘，下面铺一层吸油纸。

炸鸡腿的小贴士

炸鸡腿火不要太大，以免炸焦。

菜谱创建时间：2014-10-31 23:00:33