香浓豆咖

作者： 空心菜

豆咖=豆浆+咖啡。这么说大家应该清楚了吧？说真的，没喝之前几乎没法想像这也能搭在一起，可事实上味道好极了。 早晨喝豆浆，自然再习惯也没有了，但是多喝了便觉舌尖少了几分惊喜；而早晨喝咖啡又仿佛有几分罪恶感，那么试试豆咖，一定会让你惊喜的。 对于爱美食的人来说，小厨电永远是充满诱惑的，但是厨房的容量毕竟是有限的，如果要挑几种必须品，我觉得除了电饭煲、压力锅是基础，豆浆机、微波炉、料理机、烤箱这几样也是不可或缺的，它们能让你的生活变得更美好。 譬如，早上睡眼惺松地醒来，只要往豆浆机里倒入材料，接着，你只管洗涮涮，等你神清气爽，香气已经四溢于空间。 你唤醒了自己，它唤醒了你的味蕾，拉开窗帘，一抹阳光照在身上，瞬间有一种满血复活的冲动。 唯美食与爱不可辜负，这是一个爱美食的人对生活的感触。

用料

• 黄豆 3/5杯
• 咖啡豆（或咖啡粉） 1/5杯
• 糖 1/5杯
• 水 1000~1200毫升

香浓豆咖的做法步骤

步骤 1

取出适量黄豆，清洗并提前浸泡（至少6小时，或浸泡过夜）。

步骤 2

取适量咖啡豆（或咖啡粉）和糖。将所有材料倒入豆浆机。

步骤 3

水量加到推荐水位，选择相应功能。

步骤 4

启动豆浆机，如有豆咖功能，选择该功能，如没有，选择香浓豆浆等功能。

步骤 5

结束后过滤食用。

香浓豆咖的小贴士

◎豆浆机如有豆咖功能直接选此功能；如无此功能则选择香浓豆浆功能，同时最好使用咖啡粉，实在没有也可以用速溶咖啡粉，但是味道会稍微差一点儿。

菜谱创建时间：2014-10-31 14:43:08