用APP打开
炒油茄子干的做法

炒油茄子干

1.3万人浏览 112人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 燕子-366
燕子-366
茄子干,香菜,辣椒,八角,姜,酱油,蒜

用料

炒油茄子干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用温水泡开

炒油茄子干的小贴士

秋天的小茄子,蒸熟,晾干,大一点的茄子,掰开在嗮比较容易干。~茄子干用温水泡,不要全开备用,香菜切断,辣椒切快,蒜拍开就行,姜切片,八角一个,锅内放油,先放八角,姜,蒜,翻炒一下,放入泡半开的茄子,炒变色,在放香菜和辣椒,最后放入酱油,酱油开了关火,倒入盆中,凉凉后放冰箱慢慢食用,不坏呦!

菜谱创建时间:2014-10-31 09:33:01
打开App收藏