罗勒番茄挞

作者： Shirley糊田田

用料

• 自发粉（或面粉+酵母）
• 橄榄油
• 番茄
• 罗勒叶
• 黑胡椒
• 盐
• 水

罗勒番茄挞的做法步骤

步骤 1

自发粉加盐、橄榄油、水和成光滑的面团用保鲜膜包好，放在温暖处发酵20分钟左右

步骤 2

发酵好的面团擀成面片铺在烤盘中

步骤 3

码上切好片的番茄，撒上盐、黑胡椒粉和橄榄油，入210℃的烤箱20~25分钟

步骤 4

出炉后撒上罗勒叶和剩余的黑胡椒、橄榄油

罗勒番茄挞的小贴士

有黑橄榄的话可以撒在番茄上一同进烤箱，风味更佳~

菜谱创建时间：2011-09-06 14:31:45