纸包鸡~

作者： 我要成为瘦子

想买烤箱好久了 一直没有下手~ 一直到最近在网上看到人发的纸包鸡 馋的我立马下手了。。。 我不会告诉别人 我是为了这个纸包鸡 才备的烤箱！

用料

• 鸡胸肉 适量
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 西红柿
• 盐 少量
• 胡椒 少量
• 孜然 少量
• 辣椒 少量
• 油

纸包鸡~的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切开，放上盐、胡椒、油拌匀，稍腌一会儿

步骤 2

把蔬菜切丝，切小块儿，少放点儿盐拌下（其实口味淡的，我觉的不放盐也行）。各种喜欢的蔬菜都可以，我这个下面还放了两个木耳、一个香菇呢~这个全凭喜好啦！只要切小点儿就好 一会儿好包起来

步骤 3

取一张大点儿的烤箱纸，对折，在中间放上一层喜欢的蔬菜丝，上面放上一片腌过的鸡肉，可以撒点孜然、辣椒，上面再放上一点蔬菜。

步骤 4

把纸包对折，两边像卷糖果一样卷卷卷，保证不会开开就好。（其实我在网上看到的原版，是把纸剪成心形，然后折的好漂亮的纸包，但我太懒，而且我真心不擅长手工活）

步骤 5

把纸包放进烤箱烤，我大概是180度左右，烤了15分钟，快20分钟吧。我觉得这个要根据鸡肉的大小吧。

步骤 6

我顺便烤了点儿花菜！ 不知道算成功还是失败，我觉着比这个纸包鸡还好吃！

纸包鸡~的小贴士

1.烤箱纸尽量撕大张点儿~像我这种什么都往里塞的人 太小最后都包不起来了！ 2.这个做出来的鸡肉比较多汁啦，味道确实不错。但不知道是不是事先期望值太高，我其实相比较而言，我个人喜欢煎的那种嫩鸡肉，就像这次做出来，我更爱顺带烤的菜花一样。 3.算是很方便、也很有趣的吃鸡胸肉的方法啦。也谢谢这个菜，让我买了烤箱，也以尝试更多好吃的！

菜谱创建时间：2014-10-30 14:46:32