俄罗斯 烤饼

作者： MAKCNM

用料

• 面粉 400克
• 水 200毫升
• 酵母 半勺
• 油 3勺
• 糖 半勺
• 盐 1/2勺
• 油 200毫升
• 馅 什么都行

俄罗斯 烤饼的做法步骤

步骤 1

往 少数温水里 倒入糖 和 半勺酵母 搅拌

步骤 2

把 和 盐的面粉 过滤

步骤 3

在面粉中间挖个小坑 倒入搅拌好的酵母

步骤 4

倒入温水

步骤 5

搅拌

步骤 6

边搅边倒油

步骤 7

揉成团

步骤 8

发酵

步骤 9

揪成圆球

步骤 10

压成饼。注意 不能用揉面杆！

步骤 11

把准备好的馅 放倒面饼上

步骤 12

包好

步骤 13

下锅用油煎

俄罗斯 烤饼的小贴士

馅 只能 用果酱 炒卷心菜和土豆泥 要不然就不好吃了

菜谱创建时间：2014-10-30 13:17:34