橙汁龙利鱼

作者： 傲慢不偏见

独创的烤橙汁龙利鱼～

用料

• 龙利鱼肉
• 姜
• 葱
• 盐
• 蒜蓉辣椒酱
• 叉烧酱
• Rosemary迷迭香草叶
• Basil紫苏叶

橙汁龙利鱼的做法步骤

步骤 1

把龙利鱼两面都抹上盐，腌一下

步骤 2

把腌好的鱼冲洗一下，用厨房纸吸干；烤盘铺上锡箔纸，铺上姜片葱段

步骤 3

调酱汁：用蒜蓉辣椒酱、叉烧酱、鱼露，加现挤的橙汁调成酱汁

步骤 4

把鱼放在姜葱垫底的锡箔纸上，浇上酱汁，洒上Rosemay和Basil，我还洒了点香茅粉，烤箱220度预热五分钟

步骤 5

220度上下火放中上层烤20分钟，外焦里嫩的龙利鱼就烤好了

步骤 6

配上烫过的羽衣甘蓝和螺丝粉，就是一顿可口美餐啦～

菜谱创建时间：2014-10-29 23:40:22