南瓜芝士蛋糕

作者： 李子树本人的微博

万圣节前的应景作品～一些材料没买到，用家里有的随便做的～味道也很不错呢～

用料

• 南瓜 按大小决定
• 奶油芝士 250g
• 淡奶油 50g
• 糖 50g
• 低筋面粉 50g
• 黄油 30g
• 柠檬皮 适量

南瓜芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

南瓜切下盖子，去瓤，挖出一部分的肉，留下靠近皮的均匀的一层～

步骤 2

把挖出的肉微波炉高火5分钟，取出放入料理机达成糊状

步骤 3

加入所有原料，用料理机搅拌均匀

步骤 4

把蛋糕糊倒入南瓜里，放入烤箱，200度20分钟左右（具体时间视南瓜大小决定）

步骤 5

烤至中间面糊部分金黄就好啦～可以连南瓜部分一起吃哦～

菜谱创建时间：2014-10-29 21:51:42