西兰花取花头部分,硬的根茎部分弃去不用
浸泡清洗
汆水,进一步清洗及去除农药残留
用蒸锅或者辅食机蒸熟。注意西兰花很容易蒸老,一般10几分钟即可。
用辅食机或者料理机磨成细细的泥状,拌入米粉即可。一开始可以只加一勺,然后逐日添加量,2勺,3勺。
还可以依法制作,土豆泥,胡萝卜泥,南瓜泥等。都是切块蒸熟,磨泥