电饭煲蜜汁叉烧

作者： 葱葱那年17岁

这里是2斤猪肉的量,做少的减量就可以,做好后要是觉得太淡,可以用叉烧酱加蜂蜜煮开淋在上面,我一般就用腌肉的汁煮开淋上去的

用料

• 猪肉 1000g
• 料酒 1勺
• 李锦记叉烧酱 4勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 葱 2条
• 蒜头 几片

电饭煲蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

猪肉2斤切薄条,料酒1勺，叉烧酱4勺，生抽2勺，蚝油1勺，蜂蜜2勺，蒜头几片，葱切段，拌匀后放冰箱腌24小时。

步骤 2

挑去蒜葱不要，电饭煲底铺一层腌好的肉，按煮饭键，煮到跳到保温时把肉翻面，再按煮饭键，二十分钟打开翻面，后面十分钟翻一次，直至跳保温。

步骤 3

放冷后切薄片，把腌肉的汁煮开淋上去就可以了。

菜谱创建时间：2014-10-29 08:20:36