田园蔬菜卷饼

作者： 岁月嫣然

简单又好吃的卷饼，有着些许的田园气息，美丽早餐开启一天好心情，快手麻麻们可以尝试下哦！

用料

• 面粉 100克
• 水 适量
• 鸡蛋 2个
• 红萝卜丁 少许
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 红萝卜丝 适量
• 小黄瓜丝 适量

田园蔬菜卷饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水或牛奶搅拌均匀，再加入打散的鸡蛋搅拌均匀，最后加入葱花、胡萝卜丁和少许盐。

步骤 2

平底锅里油烧热后，用小火煎饼。

步骤 3

煎成圆形的饼，出锅后对切成两半。

步骤 4

分别用饼卷上胡萝卜丝和黄瓜丝即可。

田园蔬菜卷饼的小贴士

1、这个量为两张圆饼的量，可以做出四个卷饼，若需不同量请适量加减食材； 2、为避免搅拌时结块，面粉可先过筛； 3、可根据个人口味，在饼内抺花生酱、豆瓣酱等不同酱料增加风味。

菜谱创建时间：2014-10-29 08:07:04