塔吉锅之肉沫茄子套饭

作者： oiovoyo

一个人只要一口锅，满足肉类蔬菜米饭摄取。不用洗碗洗锅就好～

用料

• 茄子 3小根
• 上海青 3颗
• 剩饭 一碗
• 广味香肠 一根
• 姜青椒蒜 少许
• 肉酱 一勺

塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法步骤

步骤 1

自己炒的肉酱，放入切小块的青椒、姜、蒜

步骤 2

等配料爆香后放入切片的茄子

步骤 3

盖锅焖，待茄子焖软。

步骤 4

加入开袋即食的广外香肠，过夜的米饭。

步骤 5

盖锅盖，焖软混合。

步骤 6

放上上海青。

步骤 7

不用锅铲，不用放盐，不用放油，不用洗碗的豪华版肉沫茄子套饭完成了！

塔吉锅之肉沫茄子套饭的小贴士

肉酱里面已经有足够的油跟盐。

菜谱创建时间：2014-10-28 20:24:25