鱿鱼干炒韭菜花

作者： 镜宝宝要圆滚滚

韭花的好处 韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

用料

• 韭菜花 250g
• 鱿鱼干 150g
• 蒜 2
• 料酒 少许
• 盐 少许

鱿鱼干炒韭菜花的做法步骤

步骤 1

鱿鱼干泡水，半小时，依照买的鱿鱼干来泡发

步骤 2

准备好韭菜花

步骤 3

油加热，放蒜炒出味道，放进鱿鱼干

步骤 4

鱿鱼干有点香味和变色就可放入韭菜花煸炒，放料酒少许

步骤 5

跟据鱿鱼干咸淡来放盐

步骤 6

煮熟出锅

鱿鱼干炒韭菜花的小贴士

有的鱿鱼干很咸，一定不要多放盐

菜谱创建时间：2014-10-28 13:14:33