把栗子用清水洗几遍,然后淋干水分!(必须干!!懂不?不能有水!!)
把栗子放在案板上,在鼓出来那边切一个小口子。(别太卖力啦!切断了不好看了就@切到手可就不开心了哈~@~)
烤箱预热200度。往栗子上一点一点撒玉米油,然后摇匀。(一点一点撒油!!懂不?多了就等着炸吧!!)
烤盘垫锡纸,放入撒过油的栗子,摊开,开烤!看栗子大小,我这个个头儿比较大,175度烤了50分钟。
1.如果栗子本身质量好的话,是很甘甜的味道,根本不用加糖,加了糖反而宣兵夺主。但如果您是个嗜甜的主儿,就在差不多熟了以后,刷一些糖水在栗子开口处,然后再烤个5-6分钟,趁热享受甜蜜味道吧!欧耶! 2. 没有烤箱用电饭锅啊,电饼铛啊,都是可以的,但是会像爆米花一样“嘣嘣嘣”哦!注意安全哈~