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云南大白豆炖排骨
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作者:
你闻到它的香味了吗
用料
云南大白豆
排骨
云南大白豆炖排骨的做法步骤
步骤 1
将大白豆提前放到水里泡一夜
步骤 2
排骨焯水后放砂锅烧开,水里加入葱、姜、蒜、料酒、八角和花椒。然后把泡好的大白豆放入砂锅里一起炖煮一个半小时左右
步骤 3
出锅前把汤里的调料挑出,放入盐、鸡精调味即可出锅
菜谱创建时间:2014-10-25 17:07:57
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