椰果杏仁瓦片饼干

作者： 静心畅

用麦芽糖制成的薄饼干。

用料

• 椰蓉 40克
• 杏仁片 30克
• 麦芽糖 45克
• 水 10克

椰果杏仁瓦片饼干的做法步骤

步骤 1

麦芽糖与水倒入碗中，用刮刀搅拌均匀。惨入椰蓉和杏仁片。

步骤 2

放置5分钟后再加一勺麦芽糖（约10克）。

步骤 3

将步骤3盛放在烤焙用纸上。（如图可使用模具）

步骤 4

在150度的烤箱内烤制约20分钟。取出稍微冷却后移至蛋糕架上彻底冷却。

椰果杏仁瓦片饼干的小贴士

烤好的饼干松脆易碎，因此烤好后应放置2-3分钟待其凝固。另外，饼干易受潮，冷却后应立即密封保存。

菜谱创建时间：2014-10-23 11:06:50