绿酱意粉

作者： Kano先生的太太

这道绿酱意粉真的很简单，我选的材料也是最便宜最容易买到的。但是只有一个要求：家里要有搅拌机。

用料

• 菠菜的菜叶部分 五颗中等大小的菠菜
• 奶油 两勺（汤勺）
• 意粉 200克
• 牛奶 200毫升
• 盐
• 鸡精
• 黑胡椒粉
• 洋葱碎
• 黄油 10克

绿酱意粉的做法步骤

步骤 1

把意粉煮到没有白芯的时候捞出冲冷水，然后沥干

步骤 2

把菠菜叶，奶油和牛奶用搅拌机搅成糊状

步骤 3

锅内放入10克黄油和适量的食用油，待黄油融化后放入切好的洋葱碎

步骤 4

等到洋葱有一点焦黄的时候，倒入打好的菠菜糊

步骤 5

等到锅内开始沸腾的时候，放入适量盐、黑胡椒粉和鸡粉。最后放入意粉。

步骤 6

等到锅内再沸腾的时候关火，意粉就可以出锅了

绿酱意粉的小贴士

如果家里有Parmesan芝士的话，可以撒上一点，更有一番风味。

菜谱创建时间：2014-10-23 08:46:13