豆芽鸡肉松—减脂菜单（日网翻译）

作者： 沙茶麺麺

翻译自クックパッド 材料简单且便宜，料理简单，在日本很受欢迎的家常菜哦(●°u°●)​ 」

用料

• 豆芽 一袋（200g左右）
• 鸡肉馅 100g
• 酱油 1.5汤勺
• 砂糖 1汤勺
• 水 100cc
• 料酒/味醂 一小勺

豆芽鸡肉松—减脂菜单（日网翻译）的做法步骤

步骤 1

将调味料全部加入锅内煮沸。

步骤 2

将鸡肉馅倒入，滑炒开。变色后加入豆芽翻炒。

步骤 3

将淀粉溶入100cc水，搅拌均匀。豆芽炒软后加入淀粉水，稍稍收汁，盛出装盘^_^

豆芽鸡肉松—减脂菜单（日网翻译）的小贴士

豆芽会出水，可以适当调节淀粉水的量哈～

菜谱创建时间：2014-10-22 21:18:19