微波酒酿蛋

作者： 呤儿

用料

• 生鸡蛋1个
• 酒酿少许
• 枸杞数颗
• 白糖1勺

微波酒酿蛋的做法步骤

步骤 1

在碗里加入适量白砂糖和酒酿，倒入90°左右的开水2/3杯

步骤 2

打入一个生鸡蛋，放上几颗枸杞，盖上盖子，放入微波炉高火叮1分钟，OK

微波酒酿蛋的小贴士

微波炉的功率不同，加之个人口味要求不同，微波时间可适当减少。850W+溏心，45秒左右即可。一次加热不要超过1分钟，成熟度不够可以再次加热几秒。

菜谱创建时间：2011-09-05 06:43:03