牛油果司康 Avocado Scone

作者： 艾斯缇

不想整欧包，就来个司康吧！ 有牛油果在真好！

用料

• 低筋面粉 100克
• 白砂糖 5克
• 盐 一小撮
• 泡打粉 3克
• 黄油 20克
• 牛奶 50克
• 牛油果 50克

牛油果司康 Avocado Scone的做法步骤

步骤 1

黄油切丁约厚1cm备用。

步骤 2

低筋面粉，糖，盐，泡打粉混合，加入黄油。用刮刀拌匀或用手捏搓，成粗沙状。

步骤 3

牛油果切丁约厚2cm，加入步骤3，拌匀。不用追求颗粒完整。

步骤 4

加牛奶成团。分成6份置于烤盘上。(请自动忽略背后的曲奇面糊，那是偶为了省电持家的表现=_=)

步骤 5

烤箱预热200度，25-30分钟。

菜谱创建时间：2014-10-21 21:29:26