金沙玉米（golden corn）

作者： 凝子爱生活

两个看似普通的原料放在一起简直是人间极品。

用料

• 玉米 两根
• 咸蛋黄 三个
• 淀粉 些许
• 油
• 盐
• 糖

金沙玉米（golden corn）的做法步骤

步骤 1

玉米切粒拌入淀粉，分两至每粒玉米上都沾着薄薄一层淀粉

步骤 2

把咸蛋黄从咸蛋里面挖出来，上锅蒸熟。拿出来捣烂

步骤 3

在锅里多放点油，玉米下锅，炒至八成熟，外面的淀粉变金黄，起锅

步骤 4

锅里放入少量油，油热，下咸蛋黄，炒至好多泡沫出来，加入之前的玉米粒，炒拌均匀，根据自己的口味加盐或糖。起锅。

金沙玉米（golden corn）的小贴士

玉米粒太难剥可以用小刀直接从上到下切。

菜谱创建时间：2014-10-19 13:09:04