新鲜虾解冻,去虾线,开背 或速冻虾easy pawns 解冻,洗净 用厨房纸巾吸干水分
2勺油8成热,入虾,熟至两面金黄,转中小火,入干烧明虾酱。炒至酱汁快干,入米饭,混炒,起锅。
此菜谱针对留德华,速冻虾在edeka买的,李锦记的虾酱亚超可轻松买到。