【懒人】南瓜盖饭

作者： 小_范范范范

别瞎想，真的只有南瓜和饭。不过确确实实是我做的之最快手菜。

用料

• 南瓜 250g
• 米饭 一碗
• 蒜 2掰

【懒人】南瓜盖饭的做法步骤

步骤 1

南瓜1/4个，切薄片；蒜拍扁。

步骤 2

锅烧干，加两勺油，放入蒜爆香。

步骤 3

放入切好的南瓜，中火炒，呆南瓜炒到透明的状态，大约3分钟。

步骤 4

放入少量的水，不要盖过南瓜，大约1/4碗。大火把水收干，留一点点汁。关火。

步骤 5

装起南瓜，装一碗饭。南瓜盖饭完成啦。

【懒人】南瓜盖饭的小贴士

对于爱睡懒觉，又喜欢周末睡到中午再起床，看到家里只有南瓜的时候，瞬间觉得自己好长时间没吃斋了，哈哈。南瓜是妈妈从老家带过来的，好吃呢。

菜谱创建时间：2014-10-16 20:52:39