土豆海鲜乱炖

作者： 司小七七七要打败EEE

突发灵感，自创！

用料

• 土豆
• 胡萝卜
• 肉末
• 鲜虾（虾油）
• 蚝油 番茄酱 鸡汁（鸡精）
• 五香粉 白胡椒
• 生抽 盐 白糖
• 香菜 葱 姜丝

土豆海鲜乱炖的做法步骤

步骤 1

去虾头将之放入油锅中炸出虾油，放入姜丝炒香后加肉末。加入胡萝卜土豆块快速翻炒。

步骤 2

倒入鲜虾，加入适量生抽，盐，番茄酱，白胡椒粉（或五香粉），炒匀，加水盖上盖子慢炖至土豆胡萝卜变耙。

步骤 3

揭开盖子，加入少量糖，蚝油，鸡汁（鸡精）。快速拌匀

步骤 4

起锅前加入一些香菜，葱花。✅

土豆海鲜乱炖的小贴士

虾多一些炸出虾油香

菜谱创建时间：2014-10-16 19:08:15