黑米和大米放砂锅用大火煲到八成熟,得生米下锅,不停搅拌
八成熟后放入红枣,桂圆粒和枸杞,继续搅拌
一直煮到沸腾水少,有些稠了再加入适量红糖就OK
也可以直接全部材料放高压锅煲更省事,个人喜欢比较用砂锅熬的粥口感比较好