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青萝卜鸡蛋饼
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作者:
知鱼-4
这个季节也是吃青萝卜的时候,我是山东潍坊人,从入秋开始,青萝卜就不会离开我们的餐桌了…生吃又脆又甜,切成丝加面煎了吃也香喷喷的。我的做法是最淳朴的那种,基本不加什么调料,一是我也不太会加,二是还是喜欢吃原味的东西。
用料
青萝卜
一个
鸡蛋
2个
面粉
若干
青萝卜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
这就是我们的青萝卜了,洗干净,用工具擦成丝
步骤 2
在切好的萝卜丝中打入两个鸡蛋,然后逐渐添加面粉搅拌,加一点盐,搅拌成糊,不用加水,萝卜水分很大
步骤 3
用勺子摊到电饼档里,加热,听到响声就熟了
步骤 4
放盘里吃吧,早餐
菜谱创建时间:2014-10-13 07:34:42
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