虫草花香菇虾仁粥

作者： 老乐厨

周末就想来个清爽的早餐，就家里现成的干货拿出来随便整整了。宝贝说妈妈这那找的做法啊?呵呵，大小两男人吃得乐呵呵的。我也乐呵呵的。哈哈。。。。。

用料

• 香菇 4到5朵
• 虫草花 50g
• 现剥虾仁 200g
• 芫荽 3，4根
• 姜丝 若干
• 大米 量米桶一桶

虫草花香菇虾仁粥的做法步骤

步骤 1

香菇，虫草花分别泡发，将香菇切小丁。

步骤 2

香菇虫草花，淘净的米加水入高压锅先压熟。

步骤 3

将姜丝加入压好粥中中小火滚几滚，加盐后加入开水烫过的虾仁滚几滚，最后加入切段的芫荽，香喷喷的美味靓粥就出炉了。喜欢胡椒的可以加点。

虫草花香菇虾仁粥的小贴士

虾仁开水烫过可去腥味，刚下虾仁粥未滚前不要翻动也比较没有腥味。要不时翻动以免锅底粘锅哦。

菜谱创建时间：2014-10-12 11:10:50