五花肉先腌制 料酒 盐 黑胡椒 白胡椒 腌制10分钟 然后放平底锅煎
切泡菜 泡菜自己做最好 不行超市买也可以 泡菜切断 放锅炒 放香油 再放之前五花肉一起 其他调料可以不用放 我自己做的泡菜腌过段之后够酸口味也正好 所以我不放了 觉得淡放也可以。做好装盘
豆腐放水煮熟 最后放盘一圈摆盘 Ok啦