橙子免烤芝士蛋糕

作者： 国宝BAO

用料

• 奶油芝士 114 g
• 糖 25 g
• 香草油（橙子味） 5 g
• 淡奶油 120 g
• 橙子屑 少许
• 鱼胶粉 5 g
• 橙子酱
• 橙子 2个
• 糖 60 g
• 鱼胶粉 5 g

橙子免烤芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先准备好饼底和所有材料。

步骤 2

奶油奶酪却成小块，放入机器中，开小档搅拌。

步骤 3

搅拌后加入糖，再次搅拌。

步骤 4

这个时候可以准备一小碗水，把鱼胶粉泡一下，然后微波炉微微加热，准备好后放在一旁备用。

步骤 5

接着在步骤3中加入淡奶油，再次开机搅拌。

步骤 6

搅拌至柔滑后加入橙子屑，再次搅拌。

步骤 7

最后加入步骤4准备好的鱼胶粉，再次搅拌，最后倒入准备好的饼底中，放入急冻备用。

步骤 8

然后从冰箱拿出来然后倒入橙子酱，再次放入冰箱就可以了。

橙子免烤芝士蛋糕的小贴士

1.橙子最好先拿温水加醋泡一下，把橙子皮的香味引出来。

菜谱创建时间：2014-10-08 14:59:03